Ingredienti
- 4 patate lunghe
- Fettine di Pagnottella di Salame Antichi Sapori q.b
- Mozzarella q.b
- Pepe q.b
- Parmigiano Reggiano q.b
Procedimento
Lavate e sbucciate le patate, dopodiché incidetele dal lato corto senza tagliarle definitivamente.
Sciacquate nuovamente le patate e farcite ogni taglio con una fettina di Pagnottella di Salame Antichi Sapori e della mozzarella.
Sistemate le vostre patate in una pirofila, spolverate con Parmigiano e pepe e infornate a 200° per 45 minuti.
Servire calde.